• restauracja
  • MENU
  • WESELA -10%
  • Szef Kuchni poleca

www.kuchniaotwarta.eu

 

- specjalizuje się w potrawach tradycyjnej kuchni polskiej

- przygotowuje wszystkie dania wyłącznie z naturalnych surowców:

- bez konserwantów i glutaminianu sodu

- ze sprawdzonych upraw ekologicznych

- serwuje potrawy zgodnie z systemem francuskim:

- dania serwowane przez kucharzy „prosto z patelni”

- dania pieczone w całości, krojone przy Gościach

- przygotowuje w 100% własne:

- pieczywo z pieca chlebowego

- wędliny domowego wyrobu

- ciasta, słodkości z własnej cukierni

- oferuje sezonowe menu

 

MENU

menu obowiązuje od 8.05.2017

   

     Śląskie Smaki
    Wątróbka z królika 20 zł
    Żur śląski 16 zł
    Ajntopf warzywny z kaczym udkiem 19 zł
    Rolada śląska 38 zł
    Pierś z kaczki 55 zł

 

     Zakąski, przekąski
    Buraki Hrabiego Tyszkiewicza 12 zł
    Śledź macerowany w oleju lnianym 19 zł
    Placki ziemniaczane z łososiem 22 zł
    Befsztyk tatarski 38 zł
    Przekąska Gessler 39 zł

    Zupy   
    Rosół 16 zł
    Zupa szczawiowa 19 zł
    Zupa z botwinki 19 zł
   
    dania główne
    wołowina
    Pieczeń z młodych byków 42 zł
    Sztuka mięs z kwiatkiem 42 zł
    Boeuf Stroganow 55 zł
    Befsztyk z polędwicy69 zł

    cielęcina
    Sznycel cielęcy 45 zł
    Eskalopki cielęce a'la Toklas 59 zł

    drób
    Kurczę w śmietanie 43 zł
    Kaczka pieczona z jabłkami 65 zł

    wieprzowina
    Kotlet schabowy 35 zł
  
    ryba
    Ryba dnia 59 zł

    pierogi
    Pierogi ruskie 19 zł
    Pierogi litewskie 19 zł
    Pierogi z mięsem 19 zł

    dania bezmięsne
    Grillowane warzywa z sosem czosnkowym 20 zł  
    Bukiet gotowanych jarzyn z grillowanym serem 20 zł
    Omlet z warzywami 25 zł
    Naleśniki z kozim serem i szpinakiem 29 zł

    Bliny ziemniaczane z ratatouille 29 zł
  


    sałaty
    Sałata z wątróbką z kurczaka z sosem malinowym 20 zł
    Sałata wiosenna 22 zł
    Sałata z grillowanym kurczęciem 28 zł
    Sałata z kozim serem 32 zł


    desery
    wózek deserów 14 zł
    crepes suzette 18 zł

 

REZERWACJA STOLIKA:
32 721 11 66
restauracja@kuchniaotwarta.eu

WESELA -10%

W tym wyjątkowym dniu pozwól nam zadbać o wszystkie ważne szczegóły, dzięki którym przyjęcie weselne będzie wyjątkowe, a wspomnienia pozostaną na lata.

 

- NOWA SALA WESELNA do 200 osób

- atrakcyjne pakiety weselne

- specjalne ceny noclegów dla Gości weselnych

 

PROMOCJA WESELNA - 10% rabatu
na pakiety weselne,
dla rezerwacji dokonanych
do dnia 30.08.2017
>>>sprawdź ofertę<<< 

 

 

 

Konsultant weselny:
Łukasz Kluba
784 036 220
l.kluba@bestwesternkatowice.pl

 

  Oferta weselna

Szef Kuchni poleca

DANIA Z BOBU

menu obowiązuje od 3.07.2017

 

ZAKĄSKA
Placki ziemniaczane z bobem
i kwaśną śmietaną              20 zł          


ZUPA
Krem z bobu                       20 zł                   

DANIE GŁÓWNE
Pierogi z bobem                  20 zł
         

 

 

 

 

 

 

 

 

rezerwacja